Constantes

Las constantes representan datos cuyo valor no cambia durante la ejecución del script. En PHP se declaran mediante la función _define()_.
En el siguiente ejemplo declaramos tres variables que van a ser utilizadas para almacenar el precio de los diferentes productos de la panadería:

define('PRECIO_BARRA',2);
define('PRECIO_ENSAIMADA',10);
define('PRECIO_NAPOLITANA',4);

El primer parámetro de la función será el nombre de la constante, mientras que el segundo parámetro será el valor asignado a la misma. No es obligatorio que el nombre de la constante se encuentre todo en mayúsculas, aunque es recomendable hacerlo así para facilitar la lectura del código, permitiéndose distinguir más fácilmente entre variables y constantes. Por otra parte, a la hora de usar las constantes, deberemos recordar que al contrario que en el caso de las variables no deben estar precedidas por el símbolo **$**:

echo 'Las barras valen ' . PRECIO_BARRA . 'euros';

Las constantes podrán almacenar datos de tipo booleano, entero, flotante y cadena.